Хого – старинный китайский самовар и, одновременно, необычный способ подачи блюда. Гости собираются перед Хого, в котором кипит ароматный бульон. Вокруг расставлено множество ингредиентов, которые участники трапезы готовят самостоятельно.

В корнере «Чи Ти» такое блюдо можно заказать на компанию от 4 человек. В меню входит два бульона: острый говяжий и куриный с имбирем. А также наполнители: говяжья вырезка, нарезанная тончайшими слайсами, куриные и рыбные тефтельки, мидии, сухой тофу и спаржа, корень лотоса, сочные листья пак чой, рисовое тесто и крабовые палочки, а также паровые булочки. Финальный штрих – соусы: в меру острый арахисовый и жгущий томатный.

Такое блюдо – отличный вариант для дружеского или семейного ужина прохладным осенним вечером. Попробуйте!